Prijslijst vlees
Rundvlees van eigen Hereford en Engelse Longhorn koeien
1e bedrag per kilo is Hereford / 2e bedrag per kilo is Engelse Longhorn
Bavette € 14,00 per kilo / € 16,80 per kilo
Bieflappen € 16,50 per kilo / € 19,80 per kilo
Brisket € 15,00 per kilo / € 18,00 per kilo
Braadlappen € 14,00 per kilo / € 16,80 per kilo
Doorregenlappen € 6,50 per kilo / € 7,80 per kilo
Entrecôte € 24,00 per kilo / € 28,80 per kilo
Ezeltje (liesstuk) € 19,00 per kilo / € 22,80 per kilo
Gehakt € 9,00 per kilo / € 10,80 per kilo
Haasbiefstuk € 41,00 per kilo / € 49,20 per kilo
Hacheevlees € 12,00 per kilo / € 14,40 per kilo
Hamburgers € 1,50 per stuk / € 1,80 per stuk
Hollandse biefstuk € 20,00 per kilo / € 24,00 per kilo
Kogelbiefstuk € 24,00 per kilo / € 28,80 per kilo
Lever € 8,00 per kilo / € 9,60 per kilo
Middenrif € 13,00 per kilo / € 15,60 per kilo
Ossenstaart € 9,00 per kilo / € 10,80 per kilo
Picanha (staartstuk) € 19,00 per kilo / € 22,80 per kilo
Poulet € 12,00 per kilo / € 14,40 per kilo
Ribeye € 28,00 per kilo / € 33,60 per kilo
Riblappen € 14,00 per kilo / € 16,80 per kilo
Rollade € 18,00 per kilo / € 21,60 per kilo
Rosbief € 19,00 per kilo / € 22,80 per kilo
Rundervink € 1,25 per stuk / € 1,50 per stuk
Runderworst € 12,00 per kilo / € 14,40 per kilo
Schenkel € 9,00 per kilo / € 10,80 per kilo
Soepvlees met mergbotje € 11,00 per kilo / € 13,20 per kilo
Stoofvlees € 13,00 per kilo / € 15,60 per kilo
Sukadelappen € 15,00 per kilo / € 18 per kilo
Tong € 9,00 per kilo / € 10,80 per kilo
Wangen € 12,50 per kilo
BBQ-vlees en borrel hapjes (rundvlees)
BBQ-biefstuk € 22,00 per kilo
BBQ-ribeye € 29,00 per kilo
BBQ-satéstokjes 4 stuks € 10,00 per kilo
BBQ-steak € 17,50 per kilo
BBQ-worstjes € 2,50
Cote de boeuf € 30,00 per kilo
T-bone steak € 30,00 per kilo
Toma-hawk € 30,00 per kilo
Short ribs € 10,50 per kilo
Borrelballen € 6,75 per pakje
Suydbroekertjes € 12,50 per kilo
Lamsvlees van Sallands Lam©
Lamsrack €32,00 per kilo
Lamskoteletten € 25,00 per kilo
Lamshamburgers € 1,50 per stuk
Lamsworstjes € 1,50 per stuk
Lamsbout € 20,00 per kilo
Lamsgehakt € 13,00 per kilo
Lamsbiefstuk € 30,00 per kilo
Shoarma € 15,00 per kilo
Lamshaasje € 42,00 per kilo
Lamslapjes € 25,00 per kilo
Lamslever € 8,00 per kilo
Tong € 9,00 per kilo
Varkensvlees van Sallands Heide Varken©
Gehakt € 8,00 per kilo
Slavinken € 1,50 per stuk
Ribkarbonade € 11,00 per kilo
Schouder Karbonade € 12,00 per kilo
Haaskarbonade € 13,00 per kilo
Hamlappen € 11,00 per kilo
Speklap met of zonder zwoerd € 10,00 per kilo
Varkensreepjes € 10,00 per kilo
Saté vlees € 15,00 per kilo
Varkensrollade € 14,00 per kilo
Varkensfilet € 13,00 per kilo
Fricandeau € 12,50 per kilo
Varkenslapjes € 12,50 per kilo
Doorregen varkenslappen € 10,50 per kilo
varkens schnitzel naturel € 14,00 per kilo
Varkens schnitzel gepanneerd € 14,00 per kilo
Varkenshaas € 20,00 per kilo
Rookworst € 2,75 per stuk
Varkenspoot € 5,00 per kilo
Procureur € 20,00 per kilo
Beenham € 15,00 per kilo
Spare ribs € 15,00 per kilo
Spekblokjes € 10,00 per kilo
Sausijsjes € 1,25 per stuk
